zum Durchblattern!

 

Aperitif

0,2 l Baumgartner Märzen Bier / Pfiff       2,50

1/8 Muskateller Weingut Skringer 2014    3,--

0,1 Rieslingsekt mit Holunderblütensirup   3,50


Aus dem Suppentopf

Klare Rindssuppe mit
Fritatten         2,80
Leberknödel     2,80
Kaspreßknödel     2,80

Rindssuppe  mit dreierlei Einlage
    (Leberknödel, Grießnockerl, Kaspreßknödel)    3,30


Vorspeisen

Tafelspitzsülzchen auf Blattsalat mit Kürbiskernvinaigrette   4,50

2 Stück Grammelknödel auf mariniertem Blattsalat    4,50

Zweierlei Garnelen mit süß-sauer-Dip auf Blattsalat   4,50

Geräuchertes Forellenfilet aus eigenen Fischteichen auf Oberskren    6,50


Hauptspeisen

Gekochtes Rindfleisch vom Biorind dazu Semmelkren, Gemüse und Erdäpfelschmarrn      11,--     

Glacierter Kalbsrahmbraten (nur Wochenende) dazu Butterreis, Babykarotten, Sauwald-Erdäpfel und gemischten Salat   11,--

„Filetpfandl"
Gegrilltes Schweinefilet mit Steinpilz-Champignonsauce, dazu hausgemachte Butterspätzle, Kartoffelwedges,
Gemüse und gemischten Salat   13,--

„Kopfinger Festtagsschnitzel“
Gegrillt, gefüllt mit Schinken, Käse, Zwiebel, Champignon, auf Zucchini-Tomaten-Gemüse, dazu Pommes,
Kräuterbutter und gemischten Salat    13,--

Wiener Schnitzel
mit Sauwald-Erdäpfel, Preiselbeeren  und Salat, vom Schwein      8,90
 von  Pute   9,50

Pariser Schnitzel mit Petersilkartoffel und gemischten Salat       8,90

Cordon-Bleu mit Sauwald-Erdäpfel, Preiselbeeren und gemischten Salat    9,50


Pikant gefülltes Schnitzel (Champignon, Zwiebel, Speck, Käse…)dazu Petersilkartoffel
und gemischten Salat         11,--

Innviertler Knödelteller  (Speck/Grammel/Brat) dazu Sauerkraut und Kartoffel    8,--

Berner Würstel mit Pommes und gemischten Salat    8,--

 


FISCHGERICHTE

Gebackenes Dorschfilet mit Petersilkartoffel, Sauce Tartare und gemischten Salat      9,--

Gegrilltes Zanderfilet mit Zucchini/Tomaten-Gemüse, dazu Sauwaldkartoffel und Salat     13,--

Gebackene Zanderfiletstückchen auf Salat     8,50

Gegrillte Scampi auf gemischten Salat    8,50

 


Für unsere kleinen Gäste

Kinder-Wiener mit Pommes und kl. Salat      5,--

Hühner-Nuggets mit Pommes     5,--

Kroketten mit Sauce      3,--


Salate und Vegetarisches

Salatplatte mit gebackenen Hühnerfiletspitzen        8,--

Salatplatte mit gebackenen Briespitzen        8,--

Salatplatte mit gegrillten Putenfiletstreifen      8,50

Steirische Salatplatte mit gebratenen Kartoffelscheiben, Speckwürfel und Kürbiskerndressing     8,--

Salatlplatte mit Zanderfiletstückchen     8,50

Zweierlei Garnelen auf gemischtem Salat      8,--

Gegrillte Scampi auf gemischtem Salat      8,50

Steinpilztascherl gefüllte Teigtascherl mit  Rucola, frischem Parmesan, Basilikum-Butter u. Salat     8,--

 


Nachtisch

Torte nach Wahl       3,--

Palatschinke mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade    2,20

Eispalatschinke mit Vanilleeis und Früchten der Saison    5,--

Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Früchten    5,--

Eis lt.Eiskarte

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